Peperpaté in terrine — huisbereiding van de slagerij van de Ferme des Noyers. Ambachtelijke slagerij van de Ferme des Noyers in Corroy-le-Grand (Waals-Brabant), familiebedrijf gerund door Nathalie en haar familie. Biologisch gecertificeerd vlees van dieren die ter plaatse worden gekweekt en gevoed met op de boerderij geteeld voeder, zonder GGO's of hormonen. Versnijden en bereiden gebeuren op de boerderij, in een korte keten. Formaat: 250 gr.
Ingrediënten
Varkensvlees, varkenslever, agar agar, kruiden, zout, pepers
Peperpaté in terrine — huisbereiding van de slagerij van de Ferme des Noyers. Ambachtelijke slagerij van de Ferme des Noyers in Corroy-le-Grand (Waals-Brabant), familiebedrijf gerund door Nathalie en haar familie. Biologisch gecertificeerd vlees van dieren die ter plaatse worden gekweekt en gevoed met op de boerderij geteeld voeder, zonder GGO's of hormonen. Versnijden en bereiden gebeuren op de boerderij, in een korte keten. Formaat: 250 gr.