aromatische-kruiden
DRAGON BLAD - 15 grFijn en indringend aroma, anijssmaak. Gebruik voor vulling, kaas, gemengde boters, marinades, seitan, tofu, groenten, vulling, etc. Stimulans,...
(REF : COES1)
Producten
specerijen
CITROENSCHIL GEMALEN - 32 grgebak, snoepgoed, pannenkoekjes, punch, sangria
(REF : COECI1)
specerijen
LAOS GEMALEN - 25 grMinder pikant dan gember, met peper- en citrustoetsen; galanga of laoskruid wordt in de aziatische keuken gebruikt: gesauteerde groenten, soepen,...
(REF : COGA1)
specerijen
APPELSIENSCHIL GEMALEN - 32 grHet is geen sinaasappelseizoen en je zou graag wat pit willen toevoegen aan je gerechtje? Onze gedroogde zeste is voor jou gemaakt!...
(REF : COOR1)
specerijen
JENEVERBES - 25 grAangenaam, bitterzoet aroma, dat doet denken aan jenever. Zoete smaak, met een nasmaak van dennen en terpentijn.
(REF : COGE1)
specerijen
GEMBER GEMALEN - 30 grHet is een tropische kruidachtige plant met lange, zeer geurige bladeren. Vanaf de hoogte van 1,50 m heeft gember een bijzonder zonnige ligging en...
(REF : COGI1)
specerijen
FENEGRIEK GEMALEN - 55 grHet krachtige aroma van fenegriek komt dicht in de buurt van dat van selderij of lavas. Kan gebruikt worden voor curry, augurken, chutney,...
(REF : COFG1)
specerijen
VENKEL GEMALEN - 30 grHet is bekend dat venkel spijsverteringsstoornissen behandelt. Het helpt onder andere dyspepsie, winderigheid, gebrek aan eetlust of aerofagie te...
(REF : COFM1)
specerijen
VENKELZAAD - 30 grSmaak leunt dicht aan bij die van anijs, minder zoet, met een lichte kamferachtige noot. Kan gebruikt worden voor kazen, soepen, salades,...
(REF : COFE1)
specerijen
ANIJSZAADJES - 40 grLicht zoet, met een zeer duidelijke noot van zoethout Gebruiksaanwijzing: Voor het op smaak brengen van taarten en zoetigheden, soepen,...
(REF : COAV1)
mengelingen
OOSTERSE MIX - 200 grDeze oosterse mix is een delicate samenstelling van gedroogd fruit en noten en is rijk aan kleur en smaak.Om zo van te genieten als een...
(REF : ASMO1)
mengelingen
SLA MIX - 180 grDeze mix is een getuigenis van de zonovergoten landschappen op het kruispunt tussen het Middellandse Zeegebied en Centraal-Azië. De samenstelling...
(REF : ASMSL1)
mengelingen
SPORT MIX - 220 grDeze gedroogde fruitmix is een heerlijke combinatie van zachte, knapperige texturen en zoete, geroosterde smaken. Het hoge gehalte aan dadels en...
(REF : ASMSP1)
aromatische-kruiden
DASLOOK - 16 grSuggestie: vlees, yoghurtsaus of platte kaas. Gearomatiseerde olie: in 50 cl olie, 2 soeplepels daslook en een koffielepel zout toevoegen. Enkele...
(REF : COAO1)
specerijen
KNOFLOOK POEDER - 45 grKnoflook, de koning van de kruiden! Deze poedervorm is uiterst praktisch om je gerechten in één oogopslag op smaak te brengen!. Gebruiksaanwijzing:...
(REF : COAI1)
specerijen
KNOFLOOKGRIES - 45 grBasiskruiderij in de keuken overal ter wereld. Brengt talloze gerechten op smaak, past bij vlees, wild en vis. Gaat goed samen met allerlei soorten...
(REF : COAS1)
aromatische-kruiden
DILLEBLAD - 15 grSuggestie: vis, marinade, court-bouillon, Noord-Europese keuken, Russische keuken.
(REF : COAN2)
aromatische-kruiden
DILLEZAAD - 35 grUit de wortelfamilie is dille een plant die vooral bekend staat om zijn bladeren. Maar de zaden zijn ook erg geurig en interessant bij het koken!...
(REF : COAN1)
specerijen
KARWIJZAAD - 45 grSchermbloemig zaad van de anijsfamilie, geproduceerd in Noord-Europa. De geur en smaak van karwij is scherp en licht bitter. Ze voegen een...
(REF : COCV1)
specerijen
ROZE PEPER - 20 grDe roze bessen worden voornamelijk op het eiland Réunion geteeld. Hun smaak verdwijnt snel. Hun aroma is meer aromatisch dan pittig en wordt in...
(REF : COBR1)
aromatische-kruiden
BASILICUM BLAD - 15 grLekker in tomatensalades, in tomatensauzen, bij kaaspasta, pizza's etc.Licht gepeperd met een lichte kamfernoot. Zeer indringende, bloemige en...
(REF : COBA1)
specerijen
KANEEL GEMALEN - 35 grZoete geur, zoet en aangenaam aroma, delicaat maar intens. Levendige en duidelijk gedefinieerde smaak.Kaneel is de gedroogde bast van de...
(REF : COCA1)
specerijen
KANEEL STOK - 12 grZoete geur, zoet en aangenaam aroma, delicaat maar intens. Levendige en duidelijk gedefinieerde smaak.Kaneel is de gedroogde bast van de...
(REF : COCA2)
- Niet op voorraad
- Sold out
specerijen
KARDAMON HEEL ** beschikbaar april 2026** - 25 grHet wordt beschouwd als een nobel kruid met saffraan en vanille. Kardemom groeit in het wild in de vochtige bossen van Zuid-India en Sri Lanka...
(REF : COCD1)
- Niet op voorraad
- Sold out
specerijen
KARDAMON POEDER **beschikbaar april 2026** - 35 grHet wordt beschouwd als een nobel kruid met saffraan en vanille. Kardemom groeit in het wild in de vochtige bossen van Zuid-India en Sri Lanka...
(REF : COCD2)
specerijen
KRUIDNAGEL HEEL - 30 grBio duurzame handelIndringend, warm en rijk aroma. Sterke, scherpe en scherpe smaak.Kruidnagel zijn niet-uitgekomen knoppen van een kleine...
(REF : COCG1)
aromatische-kruiden
BIESLOOK FIJNGESNEDEN - 15 grBieslook heeft een doordringende geur, ze gaan heel goed samen met kervel, peterselie en dragon (dit kwartet vormt de "fijne kruiden").
(REF : COCI1)
aromatische-kruiden
BIESLOOK TUBES - 6 grBieslook heeft een doordringende geur, ze gaan heel goed samen met kervel, peterselie en dragon (dit kwartet vormt de "fijne kruiden").
(REF : COCI2)
gedroogde-vruchten
PRUIMEN VAN AGEN demeter - 250 grVolgens recente studies van Pr. R. PRIOR (Tufs University de Boston) staat de pruim van Agen aan de top van de vruchten en groenten die de...
(REF : FSPB1)
gedroogde-vruchten
PRUIMEN VAN AGEN demeter - 500 grRecente studies van Pr. R. PRIOR (Tufs University de Boston) klasseert de pruim van Agen op kop van vruchten en groenten die de capaciteit hebben...
(REF : FSPB2)
gedroogde-vruchten
PRUIMEN ONTPIT demeter - 250 grVolgens recente studies van Pr. R. PRIOR (Tufs University de Boston) staat de pruim van Agen aan de top van de vruchten en groenten die de...
(REF : FSPBD1)
gedroogde-vruchten
KASTANJES GEKOOKT & GEPELD - 200 grDeze kastanjes worden gepeld volgens een nieuw procede, met grote zorg geselecteerd, vacuum verpakt en gekookt in dit zakje. Al de smaak, de...
(REF : MAR1C)
gedroogde-vruchten
KASTANJES GEKOOKT & GEPELD - 320 grAls tussendoortje of aperitief, in een salade, als garnering bij groenten, als vulling,..
(REF : MAR1B)
oliehoudende-zaden
APERITIEFMENGELING GEROOSTERD - 400 grHeerlijke mix van gedroogd fruit met daarop ongeraffineerd zeezout.Om te knabbelen met vrienden, of als je honger hebt; gegrild in houtoven.
(REF : HMAP2)
- Sold out
mengelingen
6 SUPERFRUITS MIX - 125 grEen concentratie van vitaminen en antioxidanten voor deze heerlijk geurende en kleurrijke mix. Ideaal in uw ontbijtgranen of zuivelproducten.
(REF : ASM6S1)
mengelingen
HIKER MIX - 200 grEen knap en heerlijk assortiment van noten en superfruits, dat langdurig energie oplevert. Perfect tijdens een langdurige inspanning.
(REF : ASMR1)
mengelingen
STUDENTENMIX - 250 grIn deze mix gaat het assortiment van noten (hazelnoten, cashewnoten, amandelen) en licht geroosterde hazelnoten prachtig samen met de zoete smaak...
(REF : ASME1)
mengelingen
RODE VRUCHTEN MIX - 125 grEen mooie combinatie van heerlijke gedroogde aardbeien, pittige veenbessen en morellen en zachte gojibessen: een feest van smaken, om te genieten...
(REF : ASMFR1)
gedroogde-vruchten
SULTANA ROZIJNEN - 400 grSultanas zijn een soort grote witte druiven zonder pitten. Ze zijn afkomstig uit de regio van Izmir, in het Zuid-West van Turkije, daar ligt hun...
(REF : FSRSB)
gedroogde-vruchten
ABRIKOZEN CAL 3 - 250 grOnze biologische en fairtrade abrikozen worden geteeld op de Malatya-plateaus in het zuidoosten van Turkije. Ze worden langzaam gedroogd in de zon,...
(REF : ASAB1)
gedroogde-vruchten
ANANASSCHIJFJES GEDROOGD - 100 grOnze biologische en fairtrade gedroogde ananas van de Cayenne variëteit is geselecteerd voor haar zoetheid en balans aan natuurlijke suikers....
(REF : ASASR1)
gedroogde-vruchten
PHYSALIS - 125 grPÉPITE heeft de teelt van physalis in Rwanda gelanceerd om ter plaatse zijn partner te steunen, de coöperatieve Tuzamurane, die voor het drogen van...
(REF : ASBI1)
gedroogde-vruchten
GOJI BESSEN - 200 grWe hebben deze gojibessen uit Tibet geselecteerd voor hun vlezige en zachte kant. Als superfruit kan de gojibes puur gegeten worden in kuur. Deze...
(REF : ASBG1)
gedroogde-vruchten
BANANEN GEDROOGD - 250 grOnze biologische en fairtrade bananen worden geteeld in de dorre vlaktes van Guayas in Ecuador, ver van de grote intensieve bananenplantages. We...
(REF : ASBS1)
gedroogde-vruchten
ZUURBESSEN - 75 grWe zijn op zoek gegaan naar deze zuurbes in haar oorspronkelijke bakermat: op de droge plateaus van Ghaen in Iran. Met haar felrode kleur en...
(REF : ASEV1)
gedroogde-vruchten
VEENBESSEN - 125 grWe hebben deze veenbessen uit de St. Laurent pleinen van Quebec geselecteerd voor hun heerlijke pittige smaak. Ze kunnen zo gegeten worden, als...
(REF : ASCNB1)
oliehoudende-zaden
WALNOTEN - 100 grWe hebben de Franse "Franquette" walnootvariëteit geselecteerd die in de Périgord wordt geteeld. De mooie blonde kleur en de fijne smaak die doet...
(REF : ASCN1)
gedroogde-vruchten
DADELS DEGLET NOUR MET PIT - 250 grHet is in de Oase van Blidet, in het zuiden van Tunesië, dat we deze Deglet Nour dadels met een unieke honingsmaak en een zachte textuur gingen...
(REF : ASDDN10)