kruidenthee
HYSOP BLAD - 40 grOMSCHRIJVING: Provencaals kruid, veel gebruikt in de Middeleeuwse keuken. Heilig kruid voor Hebeeuwers.TRADITIONEEL GEBRUIK: helpt overtollig slijm...
(REF : HFHY1)
Producten
kruidenthee
LAURIERBLAD - 15 grOMSCHRIJVING: struik, veelvuldig in hagen gebruikt. De bladeren vormen een kruidentuiltje samen met de thijm en peterselie. Symbool van eer en...
(REF : HFLA1)
specerijen
RAS EL HANOUT - 35 grMengeling ideaal voor couscous, voor de oosterse keuken.
(REF : CORA1)
kruidenthee
KLISWORTEL - 50 grOMSCHRIJVING: wortel van een plant uit ongecultiveerd gebied, met grote bladen en met de ook door kinderen gekende zich vasthakende...
(REF : HFBR1)
specerijen
SALADE KRUIDEN - 20 grSaladekruiden - Meng in vinaigrettes en laat enkele minuten rusten.
(REF : COMS)
specerijen
TABOULE KRUIDEN - 17 gr1 theelepel per 100 g griesmeel. Ook geschikt voor pastasalades, rijst, quinoa enz ...
(REF : COMT1)
specerijen
THAI KRUIDEN - 35 grVoor de Thaise keuken : woks, gestoofde groenten, marinades, soepen ...
(REF : COMTH)
specerijen
AZIATISCHE WOKKRUIDEN - 35 grEen mengsel ontworpen voor een smakelijke wok van groenten, gebakken noedels, tofu, gevogelte, vis, schaaldieren….Gebruiksaanwijzing: aan het begin...
(REF : COMW1)
kruidenthee
LINDESPINT - 50 grOMSCHRIJVING: deel van de lindebast, tussen schors en hard hout, geoogst bij het begin van de sapstroom, luchtgedroogd.TRADITIONEEL GEBRUIK: bij...
(REF : HFTI1)
specerijen
NAVULVERPAKKING CURRY - 35 grSuggestie: stevige smaakmaker voor de orientaalse keuken, bij vis en gevogelte
(REF : ECOCU1)
kruidenthee
DUIZENDBLADTOPPEN - 25 grOMSCHRIJVING: plant met harde twijgjes, op droge gronden. Kruid geroemd om zijn helende eigenschappen.TRADITIONEEL GEBRUIK: 1. problemen met de...
(REF : HFMI1)
kruidenthee
VROUWENMANTEL BLAD - 25 grOMSCHRIJVING: Deze plant dankt zijn naam aan de rood-roze druppels die men 's morgens op zijn blaadjes vindt en die werden geoogst door...
(REF : HFALC)
kruidenthee
ANIJSZAADJES - 50 grOMSCHRIJVING: geteeld sinds de oudheid omwille van zijn uitgesproken smaak.TRADITIONEEL GEBRUIK: 1° c ulinair: gebak, likeuren, snoep, kruidenkoek...
(REF : HFAN1)
kruidenthee
MEIDOORN BLOESEM - 40 grOMSCHRIJVING: wit bloemetje van een alomtegenwoordige haagstruik. Geoogst in de lenteTRADITIONEEL GEBRUIK: 1°hartklachten, gelinkt aan nervositeit:...
(REF : HFAB1)
kruidenthee
ARTISJOK BLAADJES - 50 grOMSCHRIJVING: blade van de gekende groente waarvan de bloem nog niet geopend is.TRADITIONEEL GEBRUIK: 1° Lever- en galblaasstimulerend...
(REF : HFAR1)
aromatische-kruiden
NAVULVERPAKKING PROVENCAALSE KR. - 20 grSuggestie: provençaalse keuken, grill gerechten.
(REF : ECOHP1)
kruidenthee
STERANIJS - 50 grChinese steranijs of steranijs is de vrucht van een groenblijvende tropische boom van de familie Illiciaceae die voorkomt in Zuid-China. Steranijs...
(REF : HFBD1)
specerijen
LOOK - FIJNE KRUIDEN MENGELING - 10 grGemengd met platte kaas, yoghurt of boter, bij rauwe groenten en aardappelen. Heerlijk in omeletten en quiches.
(REF : COMAF2)
aromatische-kruiden
PROVENCEKRUIDEN - 20 grSuggestie: provençaalse keuken, grill gerechten.
(REF : COHP2)
specerijen
3 PEPERS MENGELING - 45 grDe pittige drie-eenheid witte peper - zwarte peper - roze bessen...Geheel of versgemalen, deze bessen geven smaak en kleur aan uw...
(REF : COB3)
specerijen
4 PEPERS MENGELING - 35 grSuggesties: sauzen, vlees, eieren, vullingen, patés. Voor decoratie. Donker bewaren.
(REF : COB4)
specerijen
4- KRUIDEN MENGELING - 35 grGemalen kruiden voor vullingen, ragouts, terrines, wild, vleesbereidingen.
(REF : COM4E)
specerijen
5 AROMA'S MENGELING - 35 grTraditionele mix voor oosterse gerechten. De mix wordt gebruikt in je korte bouillons, grills, vis, vulling.Samenstelling: Venkel, kruidnagel,...
(REF : COM5P)
specerijen
ITALIAANSE KRUIDEN - 28 grEen mengsel met een mediterrane geur die body geeft aan alle tomatensauzen, lasagne, pizza ...Vanaf het begin is Cook toegewijd aan het verbeteren...
(REF : COMIT1)
specerijen
ARRABIATA MENGELING - 30 gr"Arrabiata", een pittig mediterraans mengsel, om uw tomatensauzen op smaak brengen.
(REF : COMAR1)
specerijen
PEPERKOEK KRUIDEN - 32 gr3-4 koffielepels voor 250gr deeg. Te proberen in kerstgebak!
(REF : COMPE1)
specerijen
CHILI KRUIDEN - 35 grPikante mengeling die een warme smaak zal geven aan uw mexicaanse schotels, tomatensausen enz... Ook heerlijk op geitenkaas.
(REF : COMCH1)
specerijen
COLOMBO MENGELING - 35 grDit mengsel is de West-Indiase versie van curry, meer gedoseerd met komijn. Daar wordt wit vlees en vis gekookt. Afhankelijk van uw smaak, kan het...
(REF : COCL1)
specerijen
APPELMOES & CRUMBLE KRUIDEN - 35 grSuggestie: voeg 2 à 3 koffielepels kruiden toe per kg fruit in het begin van de kooktijd. Niet geschikt voor baby's minder dan 12 maanden.
(REF : COMCP1)
specerijen
GUACAMOLE KRUIDEN - 45 grSuggestie: voeg 1 koffielepel kruiden toe per avocado. Zouten naar smaak en citroensap toevoegen.
(REF : COMGU1)
specerijen
CAJUN KRUIDEN - 35 grMengeling met een uitgesproken kruidige en geparfumeerde smaak, past bij verschillende gerechten. Oorspronkelijk bedoeld voor bij schaaldieren en...
(REF : COMCJ)
aromatische-kruiden
NAVULVERPAKKING ROZEMARIJN - 25 grGeurige en kamferachtige geur.- Gebruik voor marinades, Provençaalse keuken, paella, vulling, seitan.
(REF : ECORO1)
aromatische-kruiden
NAVULVERPAKKING TIJM BLAD - 15 grProvencaalse keuken, kruidentuiltje, sauzen, vullingen, vlees, marinades...
(REF : ECOTH1)
aromatische-kruiden
ROZEMARIJN - 25 grGeurige en kamferachtige geur.Gebruik voor marinades, Provençaalse keuken, paella, vulling, seitan. Geneeskrachtige kruiden: stimulerend,...
(REF : CORO1)
specerijen
SAFFRAAN POEDER - 1 grGebruik in paella's en Indiase gerechten. Open de capsule en strooi tijdens het koken. 1 dosis voor 2 personen.Herkomst Iran
(REF : COSF2)
specerijen
SAFFRAAN - 1 grKlassiek ingrediënt van paella. Week de meeldraden voor gebruik in een beetje heet water. Ongeveer 7 tot 8 filamenten / 250 g rijst.Herkomst Iran
(REF : COSF1)
aromatische-kruiden
BONENKRUID - 20 grVoornamelijk gebruikt voor het koken van peulvruchten, waarvan bekend is dat het beter verteerbaar is; ook bij varkensvlees, gevogelte, gegrild vlees.
(REF : COSA1)
specerijen
SALIE POEDER - 20 grSalie is erg lekker en de moeite waard om te gebruiken bij het koken!In poedervorm om gemakkelijk allerlei bereidingen te verwerken....
(REF : COSG1)
specerijen
NAVULVERPAKKING ZWARTE PEPER GEM. - 45 grDe zwarte peperbessen worden groen geplukt, vervolgens worden ze een paar dagen gefermenteerd en in de zon gedroogd, onder invloed waarvan ze...
(REF : ECOPO2)
specerijen
VANILLE BOURBON 2 STOKJES - 4,5 grEen wonder van zoetheid en aroma's, ontwikkeld door een lange voorbereiding na de oogst. Het is niet voor niets dat vanille zo gebruikt en zo...
(REF : COVA4)
specerijen
VIS KRUIDEN - 30 grHet mengsel "Visserskruiden", met zijn zoete tonen van dille en citroenschil, zal al uw gerechten op basis van vis en schaaldieren begeleiden.
(REF : COMEP1)
specerijen
GARAM MASALA - 35 grGemalen specerijen voor curry's, indische en orientaalse keuken.
(REF : COGM1)
specerijen
VANILLE POEDER - 10 grOorsprong van Madagaskar. Een wonder van zoetheid en aroma's, ontwikkeld door een lange voorbereiding na de oogst. Het is niet voor niets dat...
(REF : COVA3)
aromatische-kruiden
TIJM BLAD - 15 grProvencaalse keuken, kruidentuiltje, sauzen, vullingen, vlees, marinades...
(REF : COTH1)
specerijen
CURRY MADRAS STERK - 35 grMadras is de oude naam van Chennai, de hoofdstad van de staat Tami nadu, een regio in het zuiden van India. Dit is een van de oudste...
(REF : COCMF)