Krulandijvie – ook wel frisée genoemd – is een bladgroente met lichtgroene, fijn ingesneden bladeren. Ze heeft een krokante textuur en een subtiel bittere smaak. Lekker in salades, puur of gemengd met andere jonge blaadjes. Combineert goed met zoetere ingrediënten zoals appel, noten of geitenkaas om het bittertje in balans te brengen.
(REF : 1313)
(REF : 1910)
(REF : 1946)
Krulandijvie – ook wel frisée genoemd – is een bladgroente met lichtgroene, fijn ingesneden bladeren. Ze heeft een krokante textuur en een subtiel bittere smaak. Lekker in salades, puur of gemengd met andere jonge blaadjes. Combineert goed met zoetere ingrediënten zoals appel, noten of geitenkaas om het bittertje in balans te brengen.