Mozzarella di Bufala Campana BOB zonder lactose, bereid uit gepasteuriseerde en gede-lactoseerde buffelmelk afkomstig uit het BOB-gebied. Verse pasta filata-kaas met een zachte en sappige textuur, bewaard in haar eigen vocht om optimale versheid te garanderen. De porseleinwitte kleur en gladde oppervlakte onderstrepen haar authenticiteit. In de mond biedt ze een milde en delicate smaak, typisch voor melkzuurfermentatie, met op het einde van de houdbaarheid een lichte frisse toets zonder bitterheid. Ideaal in een caprese salade, bij antipasti of eenvoudig puur met een scheutje olijfolie.
(REF : 20713)
(REF : 21369)
(REF : 72802)
(REF : 21300)
(REF : 72800)
(REF : 22402)
(REF : 20803)
(REF : 20710)
(REF : 71711)
(REF : 71714)
(REF : 20802)
(REF : 21333)
(REF : 71713)
(REF : 21334)
(REF : 72804)
(REF : 20712)
Mozzarella di Bufala Campana BOB zonder lactose, bereid uit gepasteuriseerde en gede-lactoseerde buffelmelk afkomstig uit het BOB-gebied. Verse pasta filata-kaas met een zachte en sappige textuur, bewaard in haar eigen vocht om optimale versheid te garanderen. De porseleinwitte kleur en gladde oppervlakte onderstrepen haar authenticiteit. In de mond biedt ze een milde en delicate smaak, typisch voor melkzuurfermentatie, met op het einde van de houdbaarheid een lichte frisse toets zonder bitterheid. Ideaal in een caprese salade, bij antipasti of eenvoudig puur met een scheutje olijfolie.