Deze kefir combineert een grote verscheidenheid aan micro-organismen met een zachte smaak dankzij de unieke samenstelling van Jersey-koeienmelk en traditionele verwerking. Melkkefir staat bekend om zijn gunstige effecten op de microbiota en de spijsvertering. Het bevat een breed scala aan micro-organismen: melkzuurbacteriën (Lactobacillus, Lactococcus etc.), probiotica en gisten.
Deze kefir combineert een grote verscheidenheid aan micro-organismen met een zachte smaak dankzij de unieke samenstelling van Jersey-koeienmelk en traditionele verwerking. Melkkefir staat bekend om zijn gunstige effecten op de microbiota en de spijsvertering. Het bevat een breed scala aan micro-organismen: melkzuurbacteriën (Lactobacillus, Lactococcus etc.), probiotica en gisten.