Peterselie aromatiseert rauwe groenten en salades, evenals soepen, sauzen en vlees- en groentegerechten. De bladeren, rijk aan vitamine A en C, worden veel gebruikt, zowel in de Oosterse, Europese als Amerikaanse keuken.
(REF : ECOVTH)
(REF : COCO1)
(REF : COCO2)
(REF : HFVLO)
(REF : COBG1)
(REF : COES1)
(REF : COAN2)
(REF : ECOLA1)
(REF : THYM1)
(REF : COLI1)
(REF : COBA1)
(REF : COVCARS)
(REF : ECOHP1)
(REF : HFVTIA)
(REF : ECORO1)
(REF : ECOTH1)
Peterselie aromatiseert rauwe groenten en salades, evenals soepen, sauzen en vlees- en groentegerechten. De bladeren, rijk aan vitamine A en C, worden veel gebruikt, zowel in de Oosterse, Europese als Amerikaanse keuken.