Primeur
groenten
Witlof (5 kg) - cat. 2 (België)De bovengrondse, biologische, Belgische witlof van Joluwa wordt in 2 fasen gekweekt: 180 dagen wortelteelt in open velden, gevolgd door 21 dagen...
(REF : 1950)
groenten
VOORBESTELLING - Groen batavia (1 st.) - cat. 2 (Belgïe)Groene batavia is een knapperige slasoort met licht gekrulde bladeren. Ze heeft een zachte smaak en past perfect in salades met een lichte...
(REF : 1006)
groenten
Vacuümverpakte rode bieten (500 gr) - cat. 2 (Frankrijk)Deze gekookte biet is vacuüm verpakt om haar versheid, kleur en natuurlijke zoetheid te behouden. Klaar voor gebruik – heerlijk in salades,...
(REF : 1420)
-
specerijen
Witte knoflook maat 60/80 (10 kg) - cat. 2 (Spanje)Witte knoflook 60/80 is van groot formaat en ideaal voor stoofschotels of marinades. Lang houdbaar op een droge plaats.
(REF : 1429)
-
specerijen
Gember (5 kg) - cat. 2 (Peru)Verse gember is een geurige wortel die veel gebruikt wordt in Aziatische keukens. Geraspt geeft het pit aan gerechten, thee of sapjes.
(REF : 1449)
-
groenten
Gele Californische peper (5 kg) - cat. 2 (Spanje)De gele California-paprika is vlezig, zoet en mild. Haar zonnige kleur fleurt elk gerecht op – rauw, gegrild of gebakken. Heerlijk gevuld of in...
(REF : 1482)
-
specerijen
Kurkuma (2 kg) - cat. 2 (Peru)Verse kurkuma is een oranje wortel met een pittige, aardse smaak. Geraspt of getrokken gebruikt in curry’s, sappen of thee. Bekend om zijn...
(REF : 1499)
-
groenten
Lange komkommer (1 st.) - cat. 2 (Spanje)De lange komkommer is knapperig, fris en caloriearm. Ideaal in plakjes voor salades, als snack met dip of verwerkt in tzatziki. Ook lekker als sap...
(REF : 1589)
-
vruchten
Ongeschildeerde hazelnoten (filet van 5 kg ) - cat. 2 (Corsica)Deze Corsicaanse hazelnoten worden geoogst op volle rijpheid en zorgvuldig gedroogd voor een optimale crunch. Ze hebben een volle, nootachtige en...
(REF : 1596)
-
vruchten
Banaan fairtrade (18,2 kg) - cat. 2 (Perou)Deze fairtrade-bananen worden geteeld met respect voor boeren en natuur. Zoet, voedzaam en rijk aan kalium. Lekker uit het vuistje, in smoothies of...
(REF : 1622)
-
vruchten
Gevulde minivijgen (5 kg) - cat. 2 (Spanje)Mini-gedroogde vijgen met rijstbloem zijn natuurlijk zoet en zacht, met een geconcentreerde smaak. De bloemlaag houdt ze vers en geeft een rustieke...
(REF : 1683)
-
vruchten
Dadels Medjool (500 gr)Deze Medjool dadels (met pit) worden geoogst in de Arava woestijn in het zuiden van Israël. De intensiteit van de zon en de zanderige bodem geven...
(REF : 72850)
vruchten
Verse dadels - Mazafati (250 gr)Deze verse Mazafati dadels (met pit) worden halfrijp geoogst en hebben smeltend, romig vruchtvlees en een delicaat gekarameliseerde smaak. Ze...
(REF : 72851)
vruchten
Verse dadels - Mazafati (500 gr)Deze verse Mazafati dadels (met pit) worden halfrijp geoogst en hebben smeltend, romig vruchtvlees en een delicaat gekarameliseerde smaak. Ze...
(REF : 72852)
vruchten
Rode bananen (3,5 kg) - cat. 2 (Ecuador)Rode bananen zijn korter en dikker dan gele, met een paarse schil en romig, zoet vruchtvlees met een hint van framboos. Lekker als snack of dessert...
(REF : 1632)
-
groenten
Middelgrote aubergine (5 kg) - cat. 2 (Spanje)Aubergine is een typische groente uit de mediterrane keuken. Lekker gegrild, als dip of in gerechten zoals moussaka. Ze neemt smaken goed op.
(REF : 1448)
-
groenten
Cherrytomaten (3 kg) - cat. 2 (Italië)Cherrytomaten aan de tros hebben een geconcentreerde, zoetzure smaak. De tros garandeert versheid en houdbaarheid. Heerlijk als aperitief, in...
(REF : 1534)
-
groenten
Groene sla (1 st) - cat. 2 (Belgïe)Groene kropsla is een klassieker. Teder en krokant, ideaal in salades, broodjes of als wrap met groenten.
(REF : 1046)
aromakruiden
VOORBESTELLING - Koriander (1 bosje) - cat. 2 (Belgïe)Verse koriander is populair in Aziatische en Latijns-Amerikaanse gerechten. Haar citroenachtige smaak is uniek!
(REF : 1277)
groenten
VOORBESTELLING - Jonge sla (1 kg) - cat. 2 (Belgïe)Jonge scheuten zijn een mix van zachte blaadjes. Ideaal voor kleurrijke en frisse salades. Voeg de dressing pas op het laatste moment toe.
(REF : 1276)
aromakruiden
VOORBESTELLING - Verse munt (1 bot) - cat. 2 (Belgïe)Verse munt is heerlijk in thee, salades, of fruitige desserts. Ze geeft een verfrissend aroma aan elk gerecht.
(REF : 1047)
vruchten
Kalk (4 kg) - cat. 2 (Brazilië)Limoen, ook wel groene citroen genoemd, is geliefd om zijn frisse, zure sap. Onmisbaar in exotische gerechten, cocktails, marinades en desserts. De...
(REF : 1473)
-
vruchten
Sweet ananas (1 st) - cat. 2 (Costa Rica)Sweet-ananas is een erg zoete, sappige soort. Heerlijk rauw of gegrild. Bevat bromelaïne, een natuurlijke spijsverteringsenzym.
(REF : 1450)
-
groenten
Rode heirloom Tomaten Coeur de Boeuf (5 kg) - cat. 2 (Frankrijk)De rode Coeur de Boeuf-tomaat is een klassiek ras met grote, geribbelde vorm. Ze heeft stevig en sappig vruchtvlees met een milde, zoete smaak....
(REF : 1491)
-
groenten
VOORBESTELLING - Venkels (5 kg) - cat. 2 (Belgïe)Venkel is een knapperige groente met een subtiel anijsachtig aroma. Rauw heerlijk in fijne plakjes in salade, of gekookt: geroosterd, gestoofd of...
(REF : 1037)
groenten
Rood sla (1 st) - cat. 2 (Belgïe)Rode kropsla heeft zachte, licht golvende bladeren met een rood-bordeaux tint op een groene basis. De smaak is mild en licht zoet, met een...
(REF : 1045)
vruchten
Bosbes (1 bakje - 125 gr) - cat. 2 (Portugal)Bosbessen zijn kleine blauwpaarse bessen met een zachte, lichtzure smaak. Ze zijn rijk aan antioxidanten en vitamines, en lekker in yoghurt,...
(REF : 1585)
-
groenten
Oude zwarte tomaten (5 kg) - cat. 2 (Frankrijk)De Zwarte Krim-tomaat is een oud ras met een donkerpaarse tot bruinachtige schil. Het vruchtvlees is sappig, zacht en licht rokerig van smaak, met...
(REF : 1489)
-
groenten
Gekleurde kerstomaatjes (3 kg) - cat. 2 (Frankrijk)Mix van rode, gele, oranje en paarse cherrytomaten. Elke kleur heeft zijn eigen smaak, van mild tot zoet. Ideaal als snack, in salades of bij het...
(REF : 1504)
-
groenten
VOORBESTELLING - Rood batavia (1 st) - cat. 2 (Belgïe)Rode bataviasla heeft knapperige, licht gekrulde bladeren met een dieprode tint. De textuur is stevig en de smaak mild met een vleugje bitterheid....
(REF : 1284)
groenten
Salade van rood eikenblad (1 st) - cat. 2 (Belgïe)IJsbergsla is herkenbaar aan haar knapperige, dicht opeengepakte bladeren en frisse beet. Dankzij de milde smaak is ze ideaal als basis voor...
(REF : 1071)
groenten
VOORBESTELLING - Andijvie (1 st) - cat. 2 (Belgïe)Andijvie heeft grote, lichtgroene bladeren met een zachte kern en licht bittere, knapperige buitenbladeren. Ze kan zowel rauw in salade als warm...
(REF : 1074)
vruchten
Gele perzik kal. A (4 kg) - cat. 2 (Spanje)De gele perzik is een sappige zomervrucht met zoet vruchtvlees. Heerlijk vers, in fruitsalade of gebakken in een crumble.
(REF : 1432)
-
vruchten
VOORBESTELLING - Frambozen (125 gr) - cat. 2 (Belgïe)Deze verse frambozen zijn sappig, zoet met een vleugje zuur. Ze zitten boordevol vezels, vitamine C en antioxidanten, en zijn heerlijk als...
(REF : 1087)
groenten
Gele oude tomaten Ananas (5 kg) - cat. 2 (Frankrijk)De Ananastomaat is een oud ras met geel-oranje vruchtvlees en rode aders. Ze is vlezig, zacht en licht zoet, met weinig zuren. Heerlijk in plakken...
(REF : 1490)
-
vruchten
Charentaismeloen (12 kg - 12 st) - cat. 2 (Frankrijk)Charentais-meloen is een geurige Franse variëteit met oranje vruchtvlees. Heerlijk zoet en perfect als fris voorgerecht of dessert.
(REF : 1436)
-
vruchten
Galiameloen (5 kg - 6 st) - cat. 2 (Spanje)Galia-meloen heeft lichtgroen, zoet en geurig vruchtvlees. Lekker als voorgerecht met ham of als fris dessert.
(REF : 1425)
-