Andijvie heeft grote, lichtgroene bladeren met een zachte kern en licht bittere, knapperige buitenbladeren. Ze kan zowel rauw in salade als warm bereid worden – gestoofd, in stamppot of gebakken.
(REF : 1869)
Andijvie heeft grote, lichtgroene bladeren met een zachte kern en licht bittere, knapperige buitenbladeren. Ze kan zowel rauw in salade als warm bereid worden – gestoofd, in stamppot of gebakken.