Zwarte knoflook ontstaat door langzaam fermenteren van witte knoflook. Het resultaat: een zachte textuur en milde aroma’s van drop, balsamico en pruim. Heerlijk in sauzen, purees of verfijnde gerechten.
(REF : 1718)
(REF : 1207)
(REF : 1949)
Zwarte knoflook ontstaat door langzaam fermenteren van witte knoflook. Het resultaat: een zachte textuur en milde aroma’s van drop, balsamico en pruim. Heerlijk in sauzen, purees of verfijnde gerechten.