Deze editie is ontstaan na een ontmoeting met Joachim, een boer uit Anderlecht, op enkele kilometers van het Rish Lab, die op biodynamische wijze kruiden, fruit en seizoensgroenten verbouwt. Tagetes is een bloem die veel wordt gebruikt in de gastronomie vanwege zijn unieke, bloemige smaak met tonen van munt, citrus en honing. Stel je een dans voor van levendige citrusvruchten en zonnige bloemen die je zintuigen prikkelen bij elke bruisende bubbel. Het is niet zomaar een drankje, het is een aromatische ontdekkingsreis bij elke slok! Bewaren tussen 12 en 15 °C.
Ingrediënten
Gefilterd water, levende gist- en bacteriecultuur, Sencha groene thee, rietsuiker (verbruikt tijdens de fermentatie), tagetesbloemen
Deze editie is ontstaan na een ontmoeting met Joachim, een boer uit Anderlecht, op enkele kilometers van het Rish Lab, die op biodynamische wijze kruiden, fruit en seizoensgroenten verbouwt. Tagetes is een bloem die veel wordt gebruikt in de gastronomie vanwege zijn unieke, bloemige smaak met tonen van munt, citrus en honing. Stel je een dans voor van levendige citrusvruchten en zonnige bloemen die je zintuigen prikkelen bij elke bruisende bubbel. Het is niet zomaar een drankje, het is een aromatische ontdekkingsreis bij elke slok! Bewaren tussen 12 en 15 °C.