Blauw van geit (+/- 4 kg)

Ja
Productinformatie
Referentie : 20037
Melktype : Gepasteuriseerde geitenmelk
Ferment : Melkzuurfermenten
Présure : Plantaardig
THT : Best voor
Gegarandeerd houdbaarheid : Minimum 20 dagen
Kartoneenheid : 1
EAN : 8714565008044
Familie : Zuivel
Categorie : Kazen
Subcategorie : Geitenmelk

Productbeschrijving

Geitenblauwschimmel Bastiaansen (~4 kg) — ambachtelijke Hollandse kaas op basis van geitenmelk met blauwschimmel, origineel en pittig. De ontmoeting tussen blauwschimmel en geit voor liefhebbers van karaktervolle kazen. Wielformaat voor verkoop aan het mes.


Ingrediënten
MELK, stremsel, fermenten, zout, penicilium Roqueforti

Herkomst van het product
Herkomst van de ingredienten : 
Nederland
Herkomst van het bedrijf : 
Nederland

16 andere producten in dezelfde categorie:

geitenmelk
Pyramide met as (+/- 210 gr)
Deze milde geitenkaas rijpt ongeveer 10 dagen in onze kelders. Hij dankt zijn naam aan zijn piramidevorm. De korst is afgewerkt met houtskool,...

(REF : 21433)

geitenmelk
Rolletje geitenkaas vers (200 gr)

(REF : 21018)

geitenmelk
Geitenbrie (+/- 1,5 kg)

(REF : 20041)

geitenmelk
Geitenkaas met netels (+/- 2,5 kg)

(REF : 21027)

geitenmelk
Le Randonneur (+/- 350 gr)
Deze geitenkaas heeft een zeer fijne textuur en lekt spontaan uit. Hij rijpt ongeveer 2 maanden in onze kelders. De naam suggereert een geitenkaas...

(REF : 21436)

geitenmelk
PRECO - Geitenkaas met peper (125 gr) BULK

(REF : 21063)

geitenmelk
PRECO - Caprice de chevron (+/- 750 gr)
Dit is een zachte kaas met een bloomachtige korst, gemaakt van gepasteuriseerde melk. De licht krijtachtige kern smelt als hij rijpt. Hij heeft een...

(REF : 20349)

geitenmelk
VOORBESTELLING - Sainte Maure Natuur (+/- 450 gr)
Deze milde geitenkaas rijpt ongeveer 10 dagen in onze kelders. De naam komt van het Oudfranse “maure” dat “zwart” betekent. Sainte Maure, de zwarte...

(REF : 21430)

schapenmelk
Wavreumont 3 soorten melk (+/- 2 kg)
Halfharde kaas met een natuurlijke korst, gemaakt van gepasteuriseerde koe-, geiten- en schapenmelk

(REF : 20344)

geitenmelk
Geit Ribeaupierre (+/- 3,5 kg)
Ribeaupierre geitenkaas Bastiaansen (±3,5 kg) — biologische geitenmelkkaas van de Nederlandse kaasmakerij Bastiaansen, specialist in biologische...

(REF : 20034)

geitenmelk
PRECO - Geitenkaas kroketjes (80 gr) BULK

(REF : 21029)

geitenmelk
Merlijn met Provençaalse kruiden (+/- 1,8 kg)
Merlijn is een gerijpte geitenkaas die op traditionele wijze laag voor laag wordt opgeschept. Deze ronde kaas heeft een zachte, smeltende en...

(REF : 22201)

geitenmelk
Le Père Daniel (+/- 200 gr)
Deze zachte geitenkaas van het Reblochon-type rijpt ongeveer 20 dagen in onze kelders. De naam komt van de voornaam van Daniel, de oprichter en...

(REF : 21438)

geitenmelk
Tomme du Doyard (+/- 2 kg)
Deze geperste geitenkaas rijpt 2 tot 3 maanden in onze kelders. De naam komt van de plaats naast de kaasmakerij, in de Condroz. De natuurlijke...

(REF : 21434)

geitenmelk
VOORBESTELLING - Verse geitenkaas met olijfolie (110 gr)

(REF : 21004)

geitenmelk
PRECO - Maquée (verse kaas) van geitenmelk natuur (1 kg)

(REF : 21009)