Deze worst wordt gemaakt van een mengsel van gehakt en gezouten vlees (ongeveer 3/4 mager vlees op 1/4 vet) (voor een goede bewaring). Hele hazelnoten worden aan het mengsel toegevoegd voordat het wordt omhuld. Daarna wordt de worst geduldig gedroogd.
(REF : 40456)
(REF : 40423)
(REF : 40379)
(REF : 40914)
(REF : 40174)
(REF : 40637)
(REF : 40131)
(REF : 40391)
(REF : 40956)
(REF : 40138)
(REF : 40183)
(REF : 40360)
(REF : 40527)
(REF : 40352)
(REF : 40407)
(REF : 40181)
Deze worst wordt gemaakt van een mengsel van gehakt en gezouten vlees (ongeveer 3/4 mager vlees op 1/4 vet) (voor een goede bewaring). Hele hazelnoten worden aan het mengsel toegevoegd voordat het wordt omhuld. Daarna wordt de worst geduldig gedroogd.