Deze worst wordt gemaakt van een mengsel van gehakt en gezouten vlees (ongeveer 3/4 mager vlees op 1/4 vet) (voor een goede bewaring). Hele hazelnoten worden aan het mengsel toegevoegd voordat het wordt omhuld. Daarna wordt de worst geduldig gedroogd.
(REF : 40314)
(REF : 40188)
(REF : 40637)
(REF : 40360)
(REF : 40422)
(REF : 40313)
(REF : 40352)
(REF : 40165)
(REF : 40423)
(REF : 40421)
(REF : 40371)
(REF : 40391)
(REF : 40312)
(REF : 40309)
(REF : 40956)
(REF : 40177)
Deze worst wordt gemaakt van een mengsel van gehakt en gezouten vlees (ongeveer 3/4 mager vlees op 1/4 vet) (voor een goede bewaring). Hele hazelnoten worden aan het mengsel toegevoegd voordat het wordt omhuld. Daarna wordt de worst geduldig gedroogd.