Baguette desem vloergebakken (300 gr)

Productinformatie

Referentie : 20057

Merk : PUR PAIN

THT : Best voor

Gegarandeerd houdbaarheid : Minimum 10 dagen

Kartoneenheid : 10

Minimum afname : 5

Technische fiche :
Downloaden 20057-BAGUETTE AU LEVAIN (300 GR

EAN : 5420019841756

Familie : Verse producten (Delibio)

Categorie : Bakkerij / Patisserie

Subcategorie : Brood

Productbeschrijving

Een typisch Frans veganistisch stokbrood gemaakt met vloeibaar zuurdesem en gebakken op een stenen vloer. Een zeer luchtige, aromatische kruim met een fijne, zeer krokante korst.

Ingrediënten

Tarwebloem, water, zelfgemaakte tarwe-zuurdesem (water, tarwebloem), jodiumzout, rijstgriesmeel, tarwe-mout, gist, gerstemoutbloem, meelverbetermiddel (ascorbinezuur), acerola-poeder

Herkomst van het product

Herkomst van het bedrijf :

België

16 andere producten in dezelfde categorie:

brood

Pistolet volkoren (4 x 50 gr)

Pistoletje met recept op basis van gebroken tarwe en tarwevlokken als topping - bron van vezels

(REF : 20056)

brood

VOORBESTELLING - Glutenvrij ketogeen brood met lijnzaad (400 gr)

Ketogeen lijnzaadbrood, ontwikkeld voor een koolhydraatarme voeding. Rijk aan vezels, eiwitten en goede vetten voor een langdurig verzadigd gevoel...

(REF : 30646)

banketbakkerij

Verse gist in blokjes (42 g)

Roquefort Papillon AOP (~1,350 kg) — een van de grootste Franse kazen op rauwe schapenmelk, gerijpt in de kelders van Roquefort-sur-Soulzon....

(REF : 30700)

brood

Meergranen stokbrood gist en desem (2 x 190g)

Traditioneel meergranen stokbrood gemaakt met 10-granen meel - bron van vezels

(REF : 20050)

brood

Notenbol (160 gr)

Rond brood met desem van tarwe en rogge, verrijkt met knapperige walnoten en een aromatisch vleugje fenegriek. Met een dunne, krokante korst en een...

(REF : 20059)