WITZ Witbier - 330 ml

Het ontbrak nog in ons assortiment en in het lokale ambachtelijke bierlandschap: een lichte Brusselse WITTE, 100% BIOLOGISCH en zonder kruiden! Vindt u dit schokkend? Feit is dat Belgische Blanches historisch gezien, in tegenstelling tot wat veel mensen denken, geen Blanches bevatten.Onze Blanche heet WITZ en heeft een stroblonde kleur. Het bier heeft de voor dit soort bieren karakteristieke troebelheid en de schuimkraag is wit en romig. De nadruk ligt op de versheid van de tarwe en de rondheid van de haver. Er komen zeer bloemige tonen (witte bloemen van fruitbomen) en een licht citroenachtige fruitigheid en groene bessen voor. De bitterheid is, zoals het hoort, zeer laag, maar de lichte zuurgraad is zeer verfrissend.Vloeibare bron, kortom.